Jeden Tag gibt es im Kindergarten und der Krippe frisches aufgeschnittenes Obst als zweites Frühstück. Die Kinder lieben es, am Vormittag noch einen fruchtigen Snack zu bekommen, der auch noch gesund ist. Noch besser schmeckt es jedoch, wenn das Obst und Gemüse selber vorbereitet wird.

Immer wieder helfen uns die Jungen und Mädchen bei der Vorbereitung für das Obstfrühstück. Jedoch kann man nicht einfach „loslegen“. Wir nehmen uns zusammen Zeit und erklären, wie die Schäl- und Schneidemesser gehalten werden müssen, damit man sich nicht schneidet. Das Obst und Gemüse muss gewaschen, die Kinder zu Erfahrungen im Umgang mit dem Messer befragt und die Arbeitsplätze vorbereitet werden. Hier schauen wir sehr individuell auf die Kinder. So können Unerfahrenere sich an einer Banane oder Gurke testen, bevor es zu den härteren Sorten wie Apfel oder Möhren geht. Wir vermitteln den Kindern so einen bewussteren Umgang mit Lebensmitteln, durch die eigenständige Zubereitung der Mahlzeit und fördern die Motorik sowie Handlungskompetenzen des Alltags. Natürlich darf auch zwischendrin eine „Qualitätskontrolle“ in Form von Kosten nicht fehlen. Die Jungs auf den Bildern hatten sichtlich Spaß an der Vorbereitung und das Obstfrühstück schmeckte so gleich noch besser.