Jedes Jahr fragen die Kinder und Jugendlichen der Wohngruppe 1 auf der Markkleeberger Hauptstraße schon im zeitigen Frühjahr, wann endlich wieder der Erdbeertag stattfindet. Am 17. Juni war es jetzt endlich soweit. Vier hochmotivierte Kinder mit ihren Erzieherinnen machten sich auf zum Erdbeerfeld nach Leipzig-Großzschocher. Zuerst mussten unsere Körbe und Schüsseln gewogen werden und dann ging es ab aufs Feld rings um die Riesenerdbeere, die schon von weitem auf die die Köstlichkeit dieses Ortes hinweist.

Nach etwa einer Stunde hatten wir unsere Behältnisse voll und auch unsere Bäuche, denn Naschen war ausdrücklich erlaubt und „die Erdbeeren sind so lecker“ hörte man immer wieder schmatzend. Wieder in der WG zurück machten wir uns gleich an die Arbeit, denn Erdbeertag heißt noch viel mehr als pflücken. Bis zum Abendbrot putzten Evin und Rosalie unermüdlich Erdbeeren. Leon kümmerte sich derweil ums Mixen und das Kochen der Marmelade. Spannend war wie jedes Jahr das Herstellen der Erdbeertorte: „Ach so geht das!“. freut sich Evin über das Ergebnis.

Am Ende des Tages konnte sich ein tolles Ergebnis sehen lassen: 21 Gläser Marmelade, eine Erdbeertorte, Erdbeereis, Erdbeermilch und als Belohnung Vanilleeis mit Erdbeeren.

Ein herzliches Dankeschön geht an Frau Jonas, die uns mit der Lieferung des Gelierzuckers unterstützte.

Und nun freuen wir uns schon auf das nächste Jahr.